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Hornea el pavo durante 6 horas, bañándolo en su propio jugo cada 20 minutos. Receta de tamales dulces, ¡calientitos y deliciosos! Prepara este relleno de pavo salado de arroz con tocino que fascinará a todos. Sazona con sal y pimienta al gusto. En una olla comienza a derretir 190g de mantequilla sin sal, agrega 180ml de vino blanco, 80ml de vinagre de manzana, 180ml de jugo de naranja y mezcla muy bien. Los pavos que se comercializar para rellenar pueden pesar entre 6 y 10 kilos. Por eso queremos compartirte este relleno de pavo de calabaza…, Esta Navidad te invitamos a preparar esta deliciosa mezcla para tu pavo: relleno de pavo de arroz, tocino y especias. Ingredientes 1 Kg. Pasado el tiempo mételo al horno a 200°c, el tiempo de cocción será de 25 a 40 minutos por cada kilo que pese el pavo. Eso sí, ten un poco de paciencia, porque aunque lleve tiempo, la preparación de este pavo relleno navideño es fácil y ya verás que valdrá la pena. INGREDIENTES para 8-10 personas Para el pavo asado 1 pavo de 4 kg 3 cucharadas de manteca de cerdo 1 buen vaso de vino blanco 1 copita de coñac Hasta 2 litros de caldo de pollo (puede ser de cubitos, pero es mejor un buen caldo casero) Sal y pimienta molida PAVO RELLENO DE SALCHICHAS Y FRUTOS SECOS 50o g de salchichas frescas 1 pera o manzana El relleno tradicional de pavo de Navidad se prepara siempre con manzana, pan viejo, frutas deshidratadas, panceta y caldo. Pelamos las cebollas, lavamos las zanahorias y cortamos todo en trozos bastante grandes junto con el apio o el puerro. Queda realmente DELICIOSO este relleno. Agregar los dados de manzana, subir el fuego y saltearlos 4 min. Añadir la carne, el pan escurrido y la mitad de los orejones troceados. ¡Lo tradicional es más delicioso! ¡No te pierdas el video! Meter el pavo al horno por 4 horas (media hora por kilo). Relleno. Un truco para evitar que se queme en exceso y se reseque es que cuando lleve una hora y media en el horno, se cubra la pechuga de pavo relleno y las puntas de los muslos con una hoja de papel de aluminio. Hecho. Una vez rellenado el pavo con la mezcla de carne picada, hortalizas, pan y leche, une los bordes de la abertura y cóselos con hilo de cocina. Si desea afinar los resultados de la búsqueda utilizando parámetros adicionales, utilice nuestra búsqueda detallada. Mezcle bien y cocine durante unos 10-12 minutos. Para preparar un buen relleno de pavo es necesario tener ciertos ingredientes esenciales: carne molida o picada, tocino o jamon, y fruta. Delira con lo mejor de nuestras recetas, directo en tu correo. Te la compartimos para que la hagas en casa. De manera resumida, no existe una receta concreta de esta comida navideña en inglés. Se ha añadido la receta 28 dic 2011, 16:55, autor elblogderossella.blogspot.com. ¿Cómo hacer un pavo jugoso? Solo requieres los ingredientes del relleno para introducir dentro del pavo y cocinar este dentro del horno. Coloca sal y pimienta al gusto. Secar muy bien el interior del ave con papel absorbente de cocina, salpimentarlo también por dentro y ya está listo para rellenar. Coloque el pavo en un tazón profundo, alto, rellene la cavidad del pavo con la mezcla de pan. gracias, las 20 mejores recetas de pavo para Navidad, Las 20 mejores recetas de pavo para Navidad, Auténtico pavo relleno para el Día de Acción de Gracias, Pavo al horno para el Día de Acción de Gracias. Sube la foto de tu Receta de Pavo navideño sencillo. Pon especial énfasis en la pechuga y las piernas. En una charola o "pavera" meter el pavo relleno, untar el exterior de la piel y espolvorear con sal y pimienta para dar sabor. Agregue la cebolla picada, el ajo machacado, el achiote, el comino y la sal. 2 libras de Jamón picado en procesador. Mezclamos la manteca con la sal, pimienta, el azúcar y la canela y embadurnamos el pavo por dentro y por fuera. Con esta receta de pavo navideño súper jugoso, tu cena de navidad será perfecta. Ingredientes para el Pavo Pavo natural. Editora Digital Lic. Cómo hacer bechamel: la receta más fácil para que quede perfecta, Carta Reyes Magos para imprimir: descarga la plantilla GRATIS aquí. Por eso, para que nuestro plato principal navideño quede jugoso, vamos a aportarle un extra de líquido. Agrega los guandules y cuece removiendo. 12. Las pavas son algo más pequeñas, eso sí. Esta puedes comprarla en una farmacia, o bien, utilizar una específica de cocina. Paso 6. Recetas de pavo relleno hay infinidad, pero casi todas tienen en común que se hacen al horno, y que se suelen cocinar para grandes celebraciones familiares como son las de Navidad o el día de Acción de Gracias, que se celebra el cuarto jueves de noviembre y en el que este plato es la estrella indiscutible. Calienta una sartén a fuego medio y agrega el tocino con el ajo para freírlo. En este caso, hemos majado un diente de ajo en un mortero y le hemos añadido una cucharadita de canela, una de clavo, junto con la copita de Jerez, cuatro cucharadas de agua y dos de aceite de oliva. Deje cocinar durante unos 10 minutos. Es importante que cada 15-20 minutos riegues el pavo con el mismo jugo que va soltando, no lo olvides, ya que esto te asegurará que no quede seco. Si estás pensando preparar algo ligero para tu cena navideña, pero también tienes antojo de un rico pavo, queremos sugerirte este delicioso relleno de pavo de verduras con crutones. Agrega cilantro, ajo, cubanela, orégano y sal y remueve. El relleno tradicional o condumio para rellenar el pavo es una deliciosa mezcla de ingredientes dulces y salados que crea un exquisito contraste de sabores. En ese caso, lo hemos servido sobre las manzanas y los orejones asados, y le hemos añadido otros frutos secos (pistachos pelados, pasas...) junto con algún brote o ramita de hierbas aromáticas para darle un toque más festivo. A continuación encontrará una selección de noticias similares de otras fuentes de noticias de todo el mundo. En las culturas indígenas del norte de América, el pavo simboliza a la Madre Tierra y se le venera para que traiga cosechas abundantes. Es uno de los principales protagonistas de la mesa en las festividades. Si quieres saber cómo cocinar un pavo, puedes probar algunas de estas recetas: Además, si estás buscando ideas para completar tu menú navideño, hemos preparado un artículo con las 20 mejores recetas de pavo para Navidad. Rellenamos el pavo con esta farsa. Aprende cómo hacer 1 kilo de masa para tamales, ¡rinde para toda la familia! Quita el cuello y las menudencias del interior. En la mayoría de recetas tradicionales de pavo relleno, se suele servir entero, colocado sobre una bandeja con la guarnición alrededor, y se trincha directamente en la mesa. La gastronomía navideña de Europa se asocia en esta zona al tiempo en torno a la fecha de Navidad, debido a la latitud a la que se encuentra, estrechamente relacionado con el frío invernal. Conoce la diversión de Mario Party Superstars, Organiza tu presupuesto quincenal para el súper, Atún, todas las bondades que encuentras en una lata. Hilo de bramante y aguja para bridar carnes, 1 pavo deshuesado y listo para rellenar (6 – 7 kg de peso), hierbas provenzales (tomillo, orégano, romero…), En primer lugar, asegúrate de que el pavo está, Ahora prepara un buen trozo de hilo de bramante y enhébralo en la aguja. ¿Cómo hacer masa para tamales oaxaqueños? Si quieres darle más sabor y evitar que se reseque en exceso, puedes pincelarlo con algún tipo de aderezo. Su preparación es larga, no te voy a mentir, pero degustarlo en familia da muchísima satisfacción. Preparación: Lo primero que debemos hacer para preparar este pavo relleno navideño, es hacer un mezcla para marinar la carne. Cuando lo saque déjelo reposar unas 3 horas antes de rellenar. Además, puedes acompañarla con un rico vino y un postre de tu preferencia. Pochamos la cebolla y el ajo. Precalienta el horno a 200 °C y envuelva todo el pavo en papel aluminio y hágale algunos huecos para que salga todo el vapor. El fraile aprovechó que ambas fechas se encontraban muy a la par, para así evangelizar a los nativos, a los cuales se les haría más fácil adoptar la nueva tradición. Pavo relleno con cobertura de nueces. ¡A cocinar! 3. Tiempo: 1 h aprox. Coloca el pavo sobre una pavera o rejilla para hornear y frótalo con la mezcla de mantequilla y jugos cítricos (reserva un poco). Este sitio web utiliza cookies con fines publicitarios y funcionales. Te interesa: 15 bebidas para brindar en Navidad, No te pierdas: Pavo en salmuera al maple y especias, Te interesa: 12 Guarniciones navideñas para tu cena. Una vez mezclado todo, añadimos las manzanas cortadas en gajos y rellenamos el pavo. Resérvalos para hacer gravy; de lo contrario deséchalos. Lomo De Cerdo Navideño A Las Finas Hierbas. Información básica sobre protección de datos Ver más. Se dice que las personas que tienen una mirada fuerte o pesada no pueden mirar a los guajolotes, pues estos pueden morir. Last two photos show the before. Esta es la receta más buscada en Google 2022: ¡andaluza y con tomate! Salpimentar, aromatizar con nuez moscada y remover. En una sartén con un hilo de aceite, sofreír 5 min la cebolla picada fuego medio. Este relleno de carne con pasas y miel de maple es una combinación que disfrutarás muchísimo. 6 dientes de ajo. Bañar el pavo con esta mezcla en una bandeja, untando bien por debajo de la piel. Ingredientes 3 kg de pavo 4 tallos de apio 400 gramos de salchichas 2 manzanas granny smith 100 gramos de nueces Pues, es un platillo delicioso y que contiene muchos productos que se emplean en muchos platillos de esta época. Super fácil, práctico, exquisito y diferente! Añadimos los dientes de ajo sin pelar. Sirve tu pavo al horno de Navidad acompañado de una ensalada navideña de manzana, un arroz salvaje con frutos secos u otra preparación que más te guste. Dale un sabor muy especial a tu plato principal con este relleno de pavo dulce de membrillo y frutos secos, muy fácil y rápido de preparar. Sigue leyendo y descubre cómo…, Si eres fan de hacer pavo para la Navidad, esta combinación de sabores no te dejará indiferente. Llevar el pavo relleno al horno pre-calentado por 90 minutos, luego cubrirlo con papel aluminio y cocinar por 90 minutos más. Consiste en marinar el pavo en una mezcla de agua y sal por lo menos de 8 a 12 horas. Te invitamos a preparar un delicioso relleno de pavo de hongos,…, La cocina siempre nos permite ser creativos, y la preparación del pavo no es la excepción. Esta preparación te la hacen en la pollería. Contacto, Mejores champanes y cavas relación calidad-precio 2022. Si no tiene pasas, o si no le gustan las pasas, puede usar ciruelas pasas o cerezas secas, lo que usted prefiera. Para el nuestro, hay que remojar el pan con la leche. Limpiar bien el pavo y quitarle los cañones. Poner el pavo en una bolsa o envolver en papel aluminio y hacerle perforaciones para que pueda salir el vapor. Hay muchas recetas de pavo fáciles que puedes utilizar para encantar a tus invitados sin morir en el intento. No obstante, las opciones para servir como guarnición son muchas. En estas fechas es donde más utilizamos el relleno, es parte esencial de muchas elaboraciones culinarias. A continuación se enlistan todos los productos que vas a necesitar para preparar el pavo navideño relleno. En 1930 el consumo de pavo se había vuelto tan popular ¡que estuvo en peligro de extinción! Este relleno también se puede utilizar como relleno para el pollo horneado. Si prefieres hacer el relleno con carne molida, consulta la siguiente receta paso a paso: "Relleno para pavo navideño tradicional". Lo ideal es coser la abertura con hilo de cocina para que no se salga el relleno durante el horneado. Esta receta para relleno de pavo con salchicha y piñones es súper deliciosa y muy fácil de preparar. 5. Vierte agua alrededor del pavo de modo que cubra medio centímetro de la pavera; cúbrelo con papel aluminio y mételo al horno. Con el horno precalentado a 190º C (arriba y abajo), introducir el pavo y dejar que se hornee durante dos horas. caldo de pollo (si no tienes usa uno de cubo) • pavo • cebolla cabezona finamente picada • arroz para risotto (castellano es recomendable) • mantequilla • queso parmesano • vino blanco • ajo finamente picado. Si temes que el pavo quede duro o seco después de cocinarlo, tómate el tiempo para ponerlo en salmuera antes de asarlo. Durante la última hora de cocción, sube la temperatura del horno a 200 ºC, retira el aluminio para que logre un dorado perfecto. Hidratar el pan de molde integral con caldo de pollo y verduras casero. . Risotto de pavo y champiñones. 4 receta tradicional de PAVO ASADO que puedes ver AQUÍ. Sigue leyendo y conoce 12 rellenos de pavo que harán de tu pavo un manjar exquisito. Para evitarlo, no queda otra que abrir el horno e ir. Ha llegado el momento de hornear el pavo relleno de Navidad. Pasar la mezcla a un cuenco y dejar enfriar. En que estamos. Derrite la taza de mantequilla en una cacerola y mezcla con los jugos de limón y naranja. ¿Deseas dejar de recibir las noticias más destacadas de Clara? All you need is butter, flour, black pepper, chicken or turkey stock and/or drippings! En la noche de Navidad es tradición en la gran mayoría de los hogares mexicanos preparar el pavo navideño relleno. La ensalada Waldorf fue creada en el año 1893 por el maître d'hôtel del restaurante del lujoso Hotel Waldorf de la ciudad de Nueva York y es perfecta para acompañar el pavo en la cena de fin . [2] Se colocan árboles de Navidad en los hogares, se hacen estallar petardos y a los niños se les dejan regalos en los calcetines. 36x . ¿Te preguntas cómo se rellena un pavo? Además, es muy delicioso y a todos les encanta. Preparación Saltear la cebolla perla, ajo, sal y pimienta. Te dejamos la receta del pavo navideño tradicional para estas fiestas decembrinas. 4 raciones. Cortar la pulpa en daditos. ¿Te preguntas cómo hacer un pavo relleno para Navidad? Para rellenar el pavo metemos el relleno ya preparado en el interior del pavo prensando y apretando bien para que llegue a todos los huecos. 3 recetas de rellenos para resaltar el sabor de tu pavo navideño. Asar el pavo relleno. En este caso, por ejemplo, se trata un pavo de Acción de Gracias, con su típico acompañamiento de uvas, manzanas y otros productos de invierno. En un bowl, agrega el perejil, el ajo, el jengibre, el apio en polvo, la paprika, la mostaza, la miel, la ralladura de limón, la ralladura de naranja, la mantequilla y mezcla todo muy bien hasta obtener una especie de pomada. {Ecuadorian llapingacho potato patties stuffed with cheese - served with peanut sauce, fried egg, chorizo, tomato onion curtido salsa, and avocado}. Ten en cuenta que un pavo de unos 5 kilos da para comer a alrededor de unas 10 personas, dependiendo del relleno y la guarnición. Si navegas en él, aceptas nuestras politica de cookies. Queremos compartirte este relleno de pavo de arroz salvaje y pera, con el…, Si buscas un sabor muy especial para tu cena navideña, te sugerimos que pruebes este relleno de pavo con tocino. Precalentar el horno a 200 grados. Carnes y aves beicon, brandy, ciruelas pasas, manzana, navidad, oporto, pavo, Tu dirección de correo electrónico no será publicada. Luego, agrégale el caldo de pavo y el azúcar. Cómo hacer mayonesa casera ¡y que no se te corte! Hornéalo durante 2 horas y 35 minutos regando la carne de vez en cuando con su propio jugo de cocción. Calentamos a horno medio (170 ºC) y regamos de caldo nuevo (hará falta otro litro) cada 15 minutos hasta que el caldo de la bandeja esté casi a punto de secarse. Unta todo el pavo con esta salsa, por dentro y por fuera, y envuelve en una bolsa plástica, para dejar en la nevera de un día para . Una vez transcurrido este tiempo, añade a la fuente las manzanas restantes cortadas en gajos, la rama de canela y el resto de orejones, hornea 25 minutos más, retira y deja reposar 5 minutos antes de servir. 3 cebollas grandes 50 g de nueces peladas 50 g. de uvas sultanas o pasas 150 g. de mantequilla 100 ml de aceite de oliva virgen extra Pimienta negra recién molida y sal (al gusto) 150 g. de bacon 200 g. de zanahorias, comino molido, canela molida, sal y pimienta (al gusto) 2 naranjas y su ralladura 3. Untar todo el pavo con la mezcla y dejar macerar por unas 12 horas en refrigeración. pavo relleno Turkey Gravy Recipe Gravy Recipes Sausage Recipes Cooking Dishes Dip Recipes Grilling Recipes Free Recipes PERFECT TURKEY GRAVY Recipe with instructions to make it with or without drippings. Una bandeja de horno o recipiente grande y algo profundo. Cuando estén calientes agrega 1¼ taza de agua. Retira el cuello y vísceras del pavo, enjuaga y seca . Sofríe. Ingredientes para hacer Pavo relleno para Navidad tradicional: Cómo hacer Pavo relleno para Navidad tradicional: Con qué acompañar el pavo navideño relleno, Haz clic para adjuntar una foto relacionada con tu comentario, Muy buenas todas las recetas.Feliz Navidad, Hay ciertos ingredientes que no entiendo (panceta, orejones, brotes de lechuga), Me encanto la receta,encuentro facil de preparar,espero quede exquisito y a la familia le guste, este año es la primera navidad que esta mi esposo retirado militar y los chicos felices querian comer pavo y no sabia cuanto tiempo llevaba.mil gracias -FELIZ NAVIDAD Y UN BUEN AÑO. 150000 pesos $ 150.000. en. Tenemos lo que buscabas para rellenar tu pavo. Recetas de Pavo al vino jerez (12) pavo al vino pavo dulce. En un recipiente, rehidrata las ciruelas pasas y los orejones; utilizando el caldo de pollo y una vez hidratados córtalos en cuadros. En una cacerola agrega la mantequilla, el vino tinto y blanco y coloca a fuego lento hasta que la mantequilla se derrita. ½. Ya es tercer año que lo preparo!! En estos días en los que el cordero, el cochinillo, el pavo relleno, el besugo, el turrón y el mazapán son platos estrella en las mesas, mantener una dieta equilibrada es todo un reto. eso faltó. Pues bien, desde RecetasGratis te recomendamos las siguientes recetas: Sube la foto de tu Receta de Pavo relleno para Navidad tradicional. En la charola donde horneadas el pavo, coloca una cama con la zanahoria, el apio, cebolla, rodajas de naranja, romero, jugo de naranja, vinagre de manzana y vino blanco, coloca el pavo sobre esta cama de vegetales. {Pan de yuca con cafecito} Freshly baked cassava cheese breads - I made a big batch over a month ago when I bought a massive chunk (2kg) of cheese from @mitierralux and frozen most of them(shaped but unbaked). Todos los derechos reservados. Agregarlas a la fuente del pavo, con la rama de canela y el resto de los orejones. Esperamos 5 minutos y apartamos. 8. De hecho, esta ave tiene su propio tótem. Meat Recipes Healthy Recipes He leído y acepto la política de privacidad. Prohíbida su reproducción sin autorización. Porciones: 6 aprox. El guajolote no formaba parte de los banquetes en honor al dios Huitzilopochtli (a quien se le homenajeaba en esta época), sin embargo, este ya era consumido como alimento por los prehispánicos. Con esta receta de pavo navideño súper jugoso, tu cena de navidad será perfecta. Mete el pavo a cocinar en el horno por 2 horas. Agregue la cebolla picada, el ajo machacado, el achiote, el comino y la sal. Vierte el vino en la fuente refractaria y introdúcela en el horno previamente precalentado a 180 grados. Quédate con nosotros y prepara una deliciosa receta de pavo navideño sencillo. Y se suele trinchar directamente en la mesa, con lo cual te ahorras el tiempo de emplatar individualmente. En esta receta navideña te enseñaremos a combinar esos ingredientes para hacer un relleno de pavo navideño tradicional, jugoso e irresistible para todos tus invitados. Precalienta el horno a 160ºC. En este caso la receta es muy sencilla. el relleno navideño o relleno de pavo ecuatoriano, un clásico, para acompañar la cena de navidad o de año nuevo, no tiene una fórmula exacta. es una tradición que pasa de generación en generación con el toque de cada cocinera o; mas dulce, menos dulce, con mas nueces, con cerdo o sin él, con. Así mismo, en ocasiones dentro de las cavidades del pavo se encuentran bolsas con las vísceras o el pescuezo, comprueba si están y retíralas para que esté bien limpio por dentro. Úntalo con achiote previamente disuelto en vino blanco. saludos, sencilla sin muchos ingredientes que luego es dificil de consegir creo que va ser una noche de navidad estupenda gracias, me gustó esta receta , pero quieri saber que carne hay que ponerle al pavo ? {Visitando los mercados navideños de Luxemburgo}, {Comida reconfortante para este frío: plátanos maduros fritos + huevo frito + quesito, con sal prieta}, {Locro de coliflor} Ecuadorian style locro soup made with cauliflower, potatoes and lots of cheese. Durante la ultima hora, abrir la bolsa y dejar que se dore un poco el pavo. Necesitas un pavo de 4 o 5 kg, 250 g de carne picada de ternera, 250 g de carne picada de cerdo, 250 g de orejones de albaricoque, 6 manzanas, 1 rama de canela, 2 cebollas, 2 rebanadas de pan del día anterior, 100 ml de leche, 1 pizca de nuez moscada, 300 ml de vino blanco, 1 copita de Jerez, aceite de oliva, 1 cucharadita de canela molida, 1 cucharadita de clavo molido, 1 diente de ajo, 1 ramita de romero, pimienta y sal. Si tu pavo no es muy grande y te queda espacio en la bandeja, puedes aprovechar para añadir unas patatas cortadas en gajos, unas ciruelas pasas, unos dátiles, unas verduras…. Salpimentar, aromatizar con nuez moscada y remover. Ponemos todo en la bandeja. Si no te interesa rellenar el pavo, puedes seguir la receta tradicional de PAVO ASADO que puedes ver AQUÍ. Cómo hacer Pavo navideño sencillo: 1 Si tienes tiempo, inyecta el pavo con vino blanco la noche antes de preparar la receta, puedes hacerlo con una jeringa sin aguja. En nuestro caso, tuvimos que cocinar el pavo relleno durante 3 horas y 20 minutos a 180 ºC. Para hacerlo, deberás introducir por la cavidad el relleno con ayuda de una cuchara para repartirlo bien. Ya casi que esté lista la carne agrega la manzana, el durazno, la pera y cocina por un par de minutos más, por último añade los champiñones, cocina por 5 minutos más y listo. Dios bendiga tus proyectos Laylita!! Antes se acostumbraba comer en estas fechas enchiladas, mole y pipián. Recetas de Solomillo de pavo en salsa de manzana y zanahoria y muchas más recetas de salsa para sobras pavo. Cada familia tiene su propia versión del pavo relleno, pero la mayoría llevan una mezcla de carnes, fruta (fresca y seca), aceitunas, especias, y pan o arroz. Caliente la mantequilla a fuego medio en una sartén grande. Una receta que ha pasado de generación en generación. Foto: Receta de pavo navideño: súper jugoso y muy delicioso | iStock. Recetas explicadas paso a paso, con las mejores fotos y todos mis trucos para que te queden perfectas. Colóquelo en la nevera hasta el día siguiente. 22-dic-2017 - Cómo poner un pavo en salmuera. Si lo prefieres, puedes hacer la receta con un pavo sin deshuesar y, una vez cocinado, trincharlo de manera tradicional. RECETAS DE CARNES 625 CARNES. Luego, retira las posibles plumas del pavo, lávalo y sécalo. Ingredientes para hacer pavo relleno para Navidad 1 pavo deshuesado y listo para rellenar (6 - 7 kg de peso) 2 kg de carne de pavo picada 350 g de bacon 250 g de ciruelas pasas 250 g de orejones 150 g de pistachos pelados 150 g de miga de pan 2 manzanas pequeñas 125 ml de caldo de pollo 100 ml de brandy 100 ml de vino de Oporto
Informe Económico Y Social - Región Piura 2018, Gobierno Regional De Tumbes Telefono, Requisitos Bachiller Uancv 2022, Desequilibrio Hormonal Causas, Lugares Campestres Piura, Fiestas Religiosas De Los Incas Que Aún Se Celebran, Anuario Estadístico De Producción Agrícola 2020, Expediente Nº 855-2003-hc/tc La Libertad,