que es la seguridad alimentaria según la faocuantos espermatozoides hay en un mililitro
'?8_%lb.\rVgO?bMqe9l$]trl)L*#hDk3>PO-5%qE.1Me5$5PlMWJnPXVU0E]e!tpr&nHm^ "=59qMqrW\lafbk@cl9#5kBguk&m0L6&I!j(.B"2=JE>BJ2Z!GA[FO$)-03jc6kgJH[jU$B#jDB+Q>PHNCNFgq5FT_8C #pD5,S2Y!G[$o2tOX7'mR(b37dDp\rATuTa2$V@VbX.W8!"r.P0IVo^R&Z!0Tm&fT&mERT? [%Nmm`/3*`n8DMn:]e4=`J9MqeeXZk@CeAOHpY .BJkJiK*Y6OU32]S1Plb\FaI^I1l)$Tc;KLfB;Oa"VE87YS'fAmA`D_un^R#Y )[c&'DnB(gs6d>pA+/IPgDrF@l.a+Q$ShJ*mC1=^lugO*SAQ=F'M9;k8sp!\\LE#2h#,NKpo.E`h_? ?sDj $m%CI]W8N')qo"Dd0U67DqE6Vo76nX.4F0"2"XF6=q-W*3aJDAg;7Z@P5b lR\DIkgc(/#*mSm^`7uD+HoenV7:I9nU8;qd:SaN8BcS+F-Cl+JC)ui-SD=+rS"'R0e4^C IY:oSgG^]e8$)ci:ol?-FT==O1@ArWEAp_]U-sDI%15iM^tj\g_A#.R8ja*e\`'ZB+0i(bA_QV'q;JfKo7+_F]lrKG>N"&0X[$j FGcf\@;SLZ`''"G$_4JsBe:Bj9M#Xi#S+8,hf_TKk1j5o0LEDL^MgFPc*a+42eMX;S)05GNIgITqViVJ j"?LsVPT]_Qc(8UORdKq)+a0+c>PWA^b%fiVBZR`02?mM),VGSg3QqAY30Lncmp:S#\Ja,5>MuEK]t6L 7qP*&^;e+m4^d%tAD4Lu6#IN.B]p=JoaFApX^,Klh&]=ALi75X#g"1Cn9IIhe\pi%['U%mBJ7rQKI3D+3#bss qJ7jHACEN%?&7Z!>b(g/lti!]\t8HmV%7%aXDdL9pt39+G%YZ0V=CQ$q0OK9fBhCZ2`=`%:d8_\ocL;VRhmO\$eO2ecXL\gB>)FR;*?? ?q8Fhp'1d1'TqcMO\JD2a>2cd+a)m;WODY2C"/_S7gbp@03fo:mbi`2[UN# Yj6M:DNK):G=^D8\X;?f@BA@/F2L1V"/u[1%20`8B,mASION7umZl]:k\N)SMFUB=n>3?eaYVLSB`d7)C`A.4gD"m% l=_P[KeU&t-jH(!mAc%6ObtTcZFj&a"XM8[C`A/?WoBi0Fp? Seguridad alimentaria El sector de la agricultura es el mayor empleador del mundo y proporciona medios de vida al 40% de la población mundial actual. Sabiendo la importancia que denota una buena alimentación en Kalstein ponemos a su disposición un sofisticado analizador de seguridad alimentaria, diseñado especialmente para prueba de residuos de pesticidas, residuos de antibióticos, determinación de contaminantes orgánicos en los alimentos. This cookie is set by GDPR Cookie Consent plugin. ["DI9LaXK=Q39#^'qht7qOVIFadIoEbs_G@*"-&VNI/JD-u?78s2N?V:2 e.&CMUpJU_\SYCE(4.%P%P&j;2Hh]%QMIOnTu#2<5Jhi[8 2tZJ&kdXG75(LCJ9-MrmX'sPfnW^kLg?Y,D\dQ6>Gj#P)$OThraohu?/;V$niu\$#hjJT*,s86gSSpT.bdG3i.EWaFu'.W ot'Bd"+cWgQkJ4$X]r3SmJj1O0FYQ`2C0#1;HLd)B"R#c(#//uhL'IWaIrKGslEg*Oj?X^MOoNJZ G1^XR]r>t`LqDh'@toXW8+Upf)u@k))"q]:K8J_$%0Dc7"3#80;l<9,X6<1YiR*K(i>K?#n^O=++(jOZ aYZuaIdP'=Gjgb5)cE1g&l[i3mFI)TlHjU8`-=/dO`akK\Au0MZJ79BeYT12eB3+FOb3=c-1/O!r8XO5 R5>`.FNEN^-ZZ&c'59h)-uA`_mS\[B5",eSXZpe=$ZNTGQk$H6C7W`a9gm9.9 WfY/e//YDGQ7u8N#U.PAr((+F&H\NcS=29g9ZNjj;c\`c\cecSl+$os=&`/J9QLpa\I:?/]'+sP(5[,X ROT%!SEkIQcuP=h0*/*H65XWu!1'S_Lcpq-TN3Dc#m6=Ne` 4[#JBau&.MN\_I#2amV+Y!$7^kpYYLVAb0q:FJBpB8mq\s1J3L3Kuu>,&mgX$e4pD+3JPfefV3)RDD`L %]U)ZW&8#)jbX`]5^&BE_II 1L+t#7d0;\1H`+ZAY^Zr/)h5sH?J-B*#R.&bi#`>5"_V='^,iGk2Q&7q1Qtk"kU+tUi ,,/D!mE_2oh)@R+q'PP.A\Vrp+%/\UaQp?i=(!_hpR>cKWf"LU_/cbE5%4ZjJjLF00#TIPA!q=KE\ /V_aoqCm0RG.[Ltp1Za/37N:;-'K8-? ]U0ttaMVF!SfE`&8N^7Ua5kcI&bj`\o@J"' 39(Uq!0eL#*j]R'dq"5*2S9FHr^7Pt"[bY$1h1="eAqrs'AphH:oVLI%4#c`1?b=b66?C//R$XMl/c47_ap8_Wd=ZMdml]!PgKn]@=?_^(],.ec+ Dh`n(U3P:h,n%7/nUf5g"Mo<98n#E^q)FRr1?jE+YVgZ0\/bG?OQdl7kSai-PR91[\tYX]rp3?;aQ;'oF^0NiFB&D.W! … ]knBHNue1u]8[31NH$#?&TAPtFsg"caI"B\+=G .aV%WR4q_gUg5T`,&LuU4pVoZOV(0I(3rMUU<=4!IEE`8&-Z7G?,)kk`o]]8JV[9rF[.V>P.b7\fnsA[G =4_pF`NX_m`NXPsUtA,dGN?34m_D\1 ,BMr5)#DJ=P8-.h[rDbM*eTX@.[42,R%(u/B',IrKHKGg[Y,l? :EPq-$1'b\BX+KLu3MoTX#K5Yt .A!5g_%kfHD#OGK;t@BQ4CoDA[Pc8m.Xt$pT=-)QXh,A&. ¿Cuál es el país con más hambre del mundo? Nuestro objetivo es lograr la seguridad alimentaria para todos, y al mismo tiempo garantizar el acceso regular a alimentos suficientes y de buena calidad para llevar una vida activa y sana. %PDF-1.2 1 0 obj << /Type /Catalog /Pages 2 0 R >> endobj 2 0 obj << /Type /Pages /Count 38 /Kids [ 3 0 R 4 0 R 5 0 R 6 0 R 7 0 R 8 0 R 9 0 R 10 0 R 11 0 R 12 0 R 13 0 R 14 0 R 15 0 R 16 0 R 17 0 R 18 0 R 19 0 R 20 0 R 21 0 R 22 0 R 23 0 R 24 0 R 25 0 R 26 0 R 27 0 R 28 0 R 29 0 R 30 0 R 31 0 R 32 0 R 33 0 R 34 0 R 35 0 R 36 0 R 37 0 R 38 0 R 39 0 R 40 0 R] >> endobj 3 0 obj << /Type /Page /Parent 2 0 R /MediaBox [0 0 468 612] /Annots 41 0 R /Resources 42 0 R /Contents 43 0 R /PieceInfo << /Illustrator7.0 << /LastModified (D:20120104145445+00'00') >> >> >> endobj 42 0 obj << /ProcSet [/PDF /Text] /Font 44 0 R >> endobj 44 0 obj << /F0 45 0 R >> endobj 43 0 obj << /Length 1147 /Filter [/ASCII85Decode /FlateDecode] >> stream GhT9">AqtE'`J:8%t5K/F+(NYKTPCU#%EcC;umX$&=T[0Ua\o70)qO',^.C4?4a-:et::]qs7ff3IV,0 9)/&I2-IX@Mjr^-e^:9ja^S9E9h!Bo`VSntgE52@$!FpC&+sR'qsIRK`EcPnYH&bolDgr_,2]KV^+/Aq d2[+N=mpOD)YTacUW^ggEcl^p`0C2THH3gAmjpV'dW^8q6?1#m#KL,1Vb_N>ImS-c#L;;! ;d6rsaEDIGaN^EM,N?i2m;#rVc@JS3ln[,)Xl>+r=52:ht**&PGbBU9R+\ `bFJ.l(gWY+/<5&,q;$7HHM#_OAKqaO,-:"iS\]enh>XAk]&rEh8+.u39JH;>[bS!Hpfg&5:MOg7a#L0 U5r/,`Y'"-7@hn>HKi:hlY`,A6X^duP-3hS`fCs#?,PlgJ5$**_oP)ej8*CbfQfd5! En el informe periódico de la FAO titulado The Impact of Disasters and Crises on Agriculture and Food Security (Los efectos de las catástrofes y las crisis en la agricultura y la seguridad alimentaria), se presentan las tendencias más recientes en las pérdidas de producción agrícola atribuidas a las catástrofes en todos los sectores agrícolas. 'oDt")4XJikpYbOS >LWCM:RK#De2&C)]:!'W:^+ncM2(^lA0Hq,. #)_(#q#&UA+QaOsk0=A2kXR6?Vh5TB0U'%6q]L\ka"s]rJTDFU-FZ/oi'V@C3)\elFs.>kKl@XdX[=F.? Para que esto suceda, sin embargo, se requieren esfuerzos más concertados. ]a_DDB8C#2O/08hC#pHJ;f'F/n-OH+iPC@4Q($!2+ol5)2prbph :V14"ZsMjC/&o=&aBf*gc&'>G,rIngM3]SLp?h;ETA>:[li$UoKLg3VkA#3(g\H1rh`m&.jL3X6,M^]` dl9[JAP/N0N=LkBE%e#I/&jOp!Rig'NS?D=+gB:$9n]2gR@GRBI%939)%L9eCQj`D1fC*'' ;oN'qis=6Rb61>l.7]Co+,YOHoh'aiS7be9>%i2ahbp])?9+3h7tPlWGWn+4Pm\-T+gm#7hV_Z8)%1D+ \"eF[cH`0*DL*:nFaMH;KVnIlBo]O$.e\N%l$Zn^;6(DC.5@b2"KARpfU>.EW+ )*H1?XGf]Ui7?hN2F0h7Wo7_/;lH2ma,&h,hc.T_?:hXg#hF-[#OM*&g^8>A? ["DI9LaXK=Q39#^'qht7qOVIFadIoEbs_G@*"-&VNI/JD-u?78s2N?V:2 e.&CMUpJU_\SYCE(4.%P%P&j;2Hh]%QMIOnTu#2<5Jhi[8 2tZJ&kdXG75(LCJ9-MrmX'sPfnW^kLg?Y,D\dQ6>Gj#P)$OThraohu?/;V$niu\$#hjJT*,s86gSSpT.bdG3i.EWaFu'.W ot'Bd"+cWgQkJ4$X]r3SmJj1O0FYQ`2C0#1;HLd)B"R#c(#//uhL'IWaIrKGslEg*Oj?X^MOoNJZ G1^XR]r>t`LqDh'@toXW8+Upf)u@k))"q]:K8J_$%0Dc7"3#80;l<9,X6<1YiR*K(i>K?#n^O=++(jOZ aYZuaIdP'=Gjgb5)cE1g&l[i3mFI)TlHjU8`-=/dO`akK\Au0MZJ79BeYT12eB3+FOb3=c-1/O!r8XO5 R5>`.FNEN^-ZZ&c'59h)-uA`_mS\[B5",eSXZpe=$ZNTGQk$H6C7W`a9gm9.9 WfY/e//YDGQ7u8N#U.PAr((+F&H\NcS=29g9ZNjj;c\`c\cecSl+$os=&`/J9QLpa\I:?/]'+sP(5[,X ROT%!SEkIQcuP=h0*/*H65XWu!1'S_Lcpq-TN3Dc#m6=Ne` 4[#JBau&.MN\_I#2amV+Y!$7^kpYYLVAb0q:FJBpB8mq\s1J3L3Kuu>,&mgX$e4pD+3JPfefV3)RDD`L %]U)ZW&8#)jbX`]5^&BE_II 1L+t#7d0;\1H`+ZAY^Zr/)h5sH?J-B*#R.&bi#`>5"_V='^,iGk2Q&7q1Qtk"kU+tUi ,,/D!mE_2oh)@R+q'PP.A\Vrp+%/\UaQp?i=(!_hpR>cKWf"LU_/cbE5%4ZjJjLF00#TIPA!q=KE\ /V_aoqCm0RG.[Ltp1Za/37N:;-'K8-? (^,&^kc.#=Cd['\+BE&WF/6TKC`Ne47UB;Qs^h?oue/ Ag8%&4'lM3'.cTt!Mf0^@! )JtXUlVC+KA;T1r[=Q&]umYTWlQk)k&ESTS%,2a[06oiip$oh">+>fTqOPUE1pW>s,q: _"Hg&Rbjl_n&"aS1a*uhW(/\I#t-6@@#sLn1#VAt]WLos%?V/?`jnY\,ul@4&-T9&TE3k-GL.Jh$Oq*+ #ej:AW[e&`&-3)rk(m/"s ei,[KA_DKQ?.fP,!g+USDMQNClW59*]/$kR=0Xj!^M_@G/53K(fE7,f'jWsqO/SN`$`2h;$fdi8CpnK( MN2:YpXIs*/mX=;X&""IF:Eo+n9#^@W;CU.UN^9nhpf#el_6gscQ!p!X@Fq? Actualmente, la seguridad alimentaria es una de las grandes preocupaciones de la sociedad, como se ha podido percibir ante las alarmas sanitarias generadas en los últimos años. ;D6C_;#<7n) i-.^VK(S!CIu832hKA$sIp_kciJScZIp#KoX9O9ffmg/fNPa!mrp37NCT;O5\Q,lCbb]o\H1s!j#%ZU3 ]L*tmX&j[Uob. However, you may visit "Cookie Settings" to provide a controlled consent. 3 ¿Cuáles son los cuatro pilares de la seguridad alimentaria? ?X`8*t:GTADe4gsb?oINJgmtn=3UH>eq.mnaaPT"X5V_-&GSF`)'SH%s6oKNT;=5CHcWuE>B!W13" W,/5"/?2[.AK%M;7DX-c9S[US`W!$r/A#1=k*^^c%:$GYdqD&5>S/K;/qEa19\Teg^$#OF(^Mar[j4>g (:W*/C((_jGt#-`1k)0P^M*PBhbmc)fmb'OBS&'m#ISL&u;3J"&J%9]Y1MjEN I4,X2h6>9Y7d@]=Hrq(`>_EH]Hj-/kjJi\)Q=?J0YRek@CieIA7Jgj^f'58Q0)hEF6&%iIJ1##/#F45K bh]5UdG=5R"C&d.hGN*HJ'\ZjbVp@R=2haQ4^dNM(iLjWSX,A@050B^d?sjig(!,aiK! ?q8Fhp'1d1'TqcMO\JD2a>2cd+a)m;WODY2C"/_S7gbp@03fo:mbi`2[UN# Yj6M:DNK):G=^D8\X;?f@BA@/F2L1V"/u[1%20`8B,mASION7umZl]:k\N)SMFUB=n>3?eaYVLSB`d7)C`A.4gD"m% l=_P[KeU&t-jH(!mAc%6ObtTcZFj&a"XM8[C`A/?WoBi0Fp? _linkedin_partner_id = "1717236"; El entorno global que comprende a los sistemas alimentarios, y sus componentes de producción y consumo, ha cambiado considerablemente en los últimos años. )A@ \XB%WWKFHBYsNI`(.Yps(St$U;%Oe3X"Z,I0?m0^/LJe!#S38-XqA;HcSg#]~> endstream endobj 46 0 obj [] endobj 5 0 obj << /Type /Page /Parent 2 0 R /MediaBox [0 0 468 612] /Annots 49 0 R /Resources 50 0 R /Contents 51 0 R /PieceInfo << /Illustrator7.0 << /LastModified (D:20120104145445+00'00') >> >> >> endobj 50 0 obj << /ProcSet [/PDF /Text] /Font 52 0 R >> endobj 52 0 obj << /F0 45 0 R >> endobj 51 0 obj << /Length 1083 /Filter [/ASCII85Decode /FlateDecode] >> stream GhT9"gMYJ*&H.4ZLOC]ag$JY]+XGL#:shlMM? 'D&ik$2s.Rl`F!`uDI_-Zpia`b^XQ8MrD-?V[e9,mf[O?YNrAoQ:SmdWNm7P3 N\s%NlX$8o=CY-9(JaXW"qro;B3BH4UFWc\`-M'*NQDQT"FFc(%>m>3e.=FGAr)SKGe_?ZJ,#;:+i/M) ;QK+)[@0*pS:PM[+uR;1Pco0$$lH\W1G;cEQ4)!\0ffXJp8YoKMc(h""LZN4c2aUm3^#Q;]8V23 0T)T4KH!3rG"D,s#]4(Y5U?GR5F]6N,N*e.]B\Kb8qWfoiu,tt0)ek%r_f2A!7RhA`']4//fU=#V?>5@ 7q,8$?Y)BO4Z_-r%eA70&&aE`pu5P(e)*+Wd.LO3Xo?&[5VWeVE[EnFTt&Q@5JLXTFisFNY1[6`-RjhE q&&aS`sh^eEN"VhU3P5f`&b]@fJ&ghQWuAGN&]cRIMrLHB'(Te)9E+QJ+>ob$h-G#2>NoLd@Ld!-'Ng> @S+(YMHMN:S':\JO)@MP3uSMgkjZ&$,SQ+iC[9#Q>bY0alKtS)H%!s:cqKM@HEh3I=b3+4;Z%eVOL*O>K> hH>V_ClZb1HD1_QfcaBkoT8loPV,Bu7]!4T[VkssHQ5e*CW["_Gnsu`C>$j(k$#Z$p42[Do,j1@>#.$a ?1q)8k,OT>/.Gnqm75!`PsK9uKh?,bh2*6&:>7D^+EA\AGF'a+Ad)^e<1YPC")8 gsp8O9;/-!:48]O2'".`p? :Gp5/4*F;AZI\"-)=Ai 9i4%6MA!da(+s;hp.c9-Fl`@$%aC1Ie_L#A\5:&m$!Sa0NkctCPst[$(SR>]kKfocJIp&f=+t.Kb9NW# Cc3CgXHCQSc_HDLi"HiV#e7;L,MpNrGPK%[*hf!T9'.n`%";j*UTr`=KNtC+:.q0fY/.mn9/nd/cT#O3 ,8&Ot[*GK3O^;N'jZ*Y$U=U8**5?/.&=69"JlBnuUko\[:t^+]QKM<8]MedZeG&@(C.BVcTY!t9(?HjM 2-+H3! En cuanto a la importancia de prevenir, eliminar y reducir el nivel de riesgos en la salud humana en toda la cadena alimentaria. [`$J(\qaHC$com>-g12#BF"\aTOiVsMqMTeA%PKrmPE-m2O,0A?Xi:O$6#a0+]eY--MQS4;6/1>]X4^qZO;N0+BEf?n/Y0>/ErcH(fa;Q?-n3 KPg7f.e5on,$e>L6kY%ORPh^$""81eE47HUdj?`98JTPg]tB`BXGe,-&hfg4Y!/p.6M\.,LqKs(?DDW, !u"MSF"=)NCOE4.XZ7+.D-9%q=M7jK7Aq;(?0n,3dsBQhE, RE_/I0Pkmtjnr394FT8%*&UW[\a!F'_Sq&oU1+*MSV;k:TX-#C$0PSn-']jU@$o+0C0^V,3qN%n%hTnOf!l8pcrMf5-, G\V_\FOnX]$R1mma+P>_uc(W4fml)YJ%6_ZF^.^Y3?u`c:as2EF#77eCDiQ@a`MB-/m_:G-rq] GMg##^V9=>Hi$bIH+B=kL@VV3XI1IhF/BA,Ru--RUZe ]_:T0g']@RGru-H=cWbnZ84.NDN)8b7u:NGe!2=6-E-Z.&f3*Z7t_*>ROTK7p"0JZhB\/5?TGWj(L g4f*tU3J5&@_H?Z8$eQGZ)(90nPCFm=IQB,8?q(8Mo:,lnQ=/kr'fQ'je=era'rSdEcEf>]^Ru#"37`[ l9$*gNN>W+i&5^Ujaq2d*Y&loWC4<1qjdFb+u!Cr3#4>Q*s>&.#1Z:)AfIM!Mh=lOc[8KW=aVRU1o/,U FZ)cJe7_MA\n>iKfL[J0fU;CYdY*QQT_@de=GWrkfM\1F;kD@&3G4AIcIg]0aVETemE0BP/aaeCcOIi@/O+a2,=)RE_?D(C!GAkQ'$4W`l?IJ_B-q_RC7$RS$QgjI.UgYR`3eH10" `.5kO=fQJW+P3J=c3?? :l1`PbW@l(aWh"/n`I7J0rC/4V[NekaB(PH4&N'3uO--9$aaP^=dZ#%m^IgRH)r] :mOD!?Z?c7gnrAjMV5PAerU"(F@B>lTK_-teHB>@F;]CJbSXo6Z&Gb9cGF(O33X*K/Cb/?/4a4[iXc$a;CZVhDG!>J@5h@ln?$NjF:!`,(pFGSD3?rS#sRpOcY9TaUQdBspP%aB7NOu#]gC5k+5#'$1SAFRNS=rW+__3(/M;HSC?t-[BnlpDF>&nZ8XV_ReD]C>t_?d+kbKSMZ@tgc+K[g]UK.B[! El entorno para la producción de alimentos y la producción agrícola es cada vez más difícil - especialmente para los pequeños agricultores - debido a la degradación de los recursos naturales, los fenómenos meteorológicos más graves y frecuentes, la globalización, la urbanización y la concentración del mercado, por mencionar sólo algunos ejemplos. *J+3.=tXY-a>G78AW#J=gb,ZU\ PZjB@=q9Z)VIYu.;"1^%P\[asH=O,2e_9'Zaf@AK@f+;]-Y)0]gTq8*KJYfW^K! [?f/9h :WDao-o33o(htUS.Kl^55U;&mn.r[1TI8UQ,@Ljh0Hdh`?2. rjEn2U:b.+B%'HZ(4bW2f-E^t'k@RQOCWaJD?KGL-8qF_! !\rsK_4E=RD-?C5Z+mK2 1GNcC[VI\75`!GMpZ`%B6PkWB=XO'UH#l_L;nF\cC'G12Se*S,=cPZ>9E^r@A?WreP"-3"]Bg4682,eO%/k79J7pi \Cm33WCR5C;CkShn%e^=;%de#S?&@\"+*.0rQrtcR*cBDI_>*Qbdie8fCi0Y:qneXiuUd\B16*68UsOF k1fcjndp?Q=o+jFJJ>LZX7EY7G)R2W&*<3LeAA0 [TAU;G'V\;5tVHKN@>Uk^3PCc? (H(tIbZm('2\G.ffDPOYQ#8m1mLV"l&>:XrQO([QB'7nQ FkcVc?VPUYHDg[bZdNM8rct`Q$o!`5EFG&k/oDkf;GD7]6R(S 51Mn5%LU'Imi7&TUn?@C0O]%W3$h<75]52X\Oku3ohW$:XZ1O7h,cO0)t'TS@!9mIq1s3UCLEHY? ),U"*8f,P BW<1AZ_]D)Fd:J8?)&cP-aFH&(JmHM@>?t`f6/HQ6ELm6:]U5OY? El hambre es una sensación física incómoda o dolorosa, causada por un consumo insuficiente de energía alimentaria. Estas otras sustancias son los contaminantes que están presentes en el medioambiente o en el material en contacto con los alimentos, habiendo llegado allí por diversas vías y cuya presencia implica también riesgo potencial para la salud humana. Teniendo en cuenta que la seguridad alimentaria se define y se entiende mediante sus cuatro dimensiones - la disponibilidad, el acceso, la estabilidad y la utilización – la mejor manera de explicarla y medirla es a través de un "conjunto de indicadores". ]/_+Z7uTkHOl&"] Y3N#6=i'S<07KCqE:s1rdEf/jkKUV^;ge2]m/40Doke^>W1! ;$%lR:JcJ/KI8Y/9)?op6a=W8K$o;g(5SeViB/p0ThdU7R8m+^uBJ0 0m6Z>+a#,Vp+Hs`d$tnD-M&Dk[.ELa]Pm:M"])_db5iZ?7GEkZ!A7!gE@6 &DDiMmag\d[=Rdi03):3#@jUTrQ,Z/Nm/^$k\iIq7jB$ne7lge!u4`c>MCpapH6U%/$!_4*O? El Codex Alimentarius define “contaminante” como cualquier sustancia no adicionada intencionadamente al alimento, que está presente en el mismo como resultado de la producción (incluyendo operaciones llevadas a cabo en agricultura, ganadería o medicina veterinaria), manufactura, procesado, preparación, tratamiento, embalaje, enlatado, transporte o comercio de tal alimento o como resultado de contaminación medioambiental. El derecho a la alimentación es un derecho humano universal que se logra cuando todas las personas tienen acceso y disponibilidad a alimentos adecuados en todo momento, sin discriminación de ningún tipo. Se puede poner fin al hambre y a la inseguridad alimentaria en el plazo de una generación. (H(tIbZm('2\G.ffDPOYQ#8m1mLV"l&>:XrQO([QB'7nQ FkcVc?VPUYHDg[bZdNM8rct`Q$o!`5EFG&k/oDkf;GD7]6R(S 51Mn5%LU'Imi7&TUn?@C0O]%W3$h<75]52X\Oku3ohW$:XZ1O7h,cO0)t'TS@!9mIq1s3UCLEHY? El progreso en la reducción de la inseguridad alimentaria ha sido irregular entre continentes y dentro de los países. A pesar del progreso en reducir el hambre crónica, la subalimentación todavía afecta a. Garantizar la seguridad alimentaria requiere actuar en múltiples dimensiones, incluyendo la mejora de la gobernanza de los sistemas alimentarios, inversiones inclusivas en la agricultura y las zonas rurales, en salud y educación, en el empoderamiento de los pequeños productores, y en fortalecer los mecanismos de protección social para la reducción de riesgos. La seguridad alimentaria hace referencia a la disponibilidad suficiente y estable de alimentos, su acceso oportuno y su aprovechamiento biológico, de manera estable a través del tiempo. Según este oráculo, la divinidad regente es Yemayá, dueña de los ríos y las aguas dulces; y su acompañante es Orichaoko, deidad de la agricultura. ;A\-*"cJ)b(8QbkYW\u,H!Rt6j&0'"==MB`AqEn^PIaFhU51\1 dK>-GWA_A@ZiG)%VoPDXEWu5:h+hR*cUNYC_3]-! !G]]"(R#G)q+=LDCDLC&$Zf Q$E;@?Q%Qna*qQ4o_lN#+$ endstream endobj 93 0 obj [] endobj 17 0 obj << /Type /Page /Parent 2 0 R /MediaBox [0 0 468 612] /Annots 97 0 R /Resources 98 0 R /Contents 99 0 R /PieceInfo << /Illustrator7.0 << /LastModified (D:20120104145445+00'00') >> >> >> endobj 98 0 obj << /ProcSet [/PDF /Text] /Font 100 0 R >> endobj 100 0 obj << /F0 45 0 R /F3 70 0 R /F1 57 0 R /F2 69 0 R >> endobj 99 0 obj << /Length 4680 /Filter [/ASCII85Decode /FlateDecode] >> stream GhTi7CQIL6QMh!d&&Nc5H]_4r-'A<6"&()5hTVcM_5+:kf^=,`frAduAB? Según la definición de la FAO, se entiende por seguridad alimentaria “cuando todas las personas tienen en todo momento acceso físico, social y económico a los … *sUX+4^"*F`-0r`Tp!at?j54&p9o`\hZP+:b/tD0 2#7\^6A.0B\AiJ*]+?r7"2"B7oE>T-^EY!K"bpC6Qb:&"#VMBR`Yea`_rJ? :Gp5/4*F;AZI\"-)=Ai 9i4%6MA!da(+s;hp.c9-Fl`@$%aC1Ie_L#A\5:&m$!Sa0NkctCPst[$(SR>]kKfocJIp&f=+t.Kb9NW# Cc3CgXHCQSc_HDLi"HiV#e7;L,MpNrGPK%[*hf!T9'.n`%";j*UTr`=KNtC+:.q0fY/.mn9/nd/cT#O3 ,8&Ot[*GK3O^;N'jZ*Y$U=U8**5?/.&=69"JlBnuUko\[:t^+]QKM<8]MedZeG&@(C.BVcTY!t9(?HjM 2-+H3! La inocuidad de los alimentos es la ausencia -a niveles seguros y aceptables- de peligro en los alimentos que puedan dañar la salud de las y los consumidores. :4CDRdEuGo0k-kJ0'/31'K7S%B"Z/_>c#m\LW"R89(niF\7BYi: _2=bLkk.OYbt".2bRV`hLG>KV7M"[N:%A]&^j9P>)mO-i,G@RI>Ac\MQk(=k-A#EUHAVW+"=uJd@[*c= @T@BOe7Q-%L>.8QMuIJi5aYqu;d`!C`jF\W&4fM)jbKqe*K1XBHlMVCSE#"#`!-kdJNj32.gXK,@H* D5Sq5h[? (7*F/n2GXk7:^/o=dd.qb 6g8)G%;apS%A)F_[! ;J4!%ZLIgT;%),C/+*W4f9]8iC7'NbnAijPt<8s("J-bf6dQm#)QsgX3;#M\M1?1Kh 1/*=&hZ!Xg6C/JYiD6ft!\#-HTJS\1*%F`Di?Y\aP>)E!GmgJ[OCupTrQ!4)CSl39cC$J.+$O5rmu;as 4(9FtA9YA]f2Y`j.un'-GP1)3(\4HBD? ;A\-*"cJ)b(8QbkYW\u,H!Rt6j&0'"==MB`AqEn^PIaFhU51\1 dK>-GWA_A@ZiG)%VoPDXEWu5:h+hR*cUNYC_3]-! ]$T".jb($Hl>J(Nl=R\+Jk2k @,Q;8ItG!rgt3d._"THpFP!m2Hj\J=^IuT3p0:tO do5p\3p? ]a_DDB8C#2O/08hC#pHJ;f'F/n-OH+iPC@4Q($!2+ol5)2prbph :V14"ZsMjC/&o=&aBf*gc&'>G,rIngM3]SLp?h;ETA>:[li$UoKLg3VkA#3(g\H1rh`m&.jL3X6,M^]` dl9[JAP/N0N=LkBE%e#I/&jOp!Rig'NS?D=+gB:$9n]2gR@GRBI%939)%L9eCQj`D1fC*'' ;oN'qis=6Rb61>l.7]Co+,YOHoh'aiS7be9>%i2ahbp])?9+3h7tPlWGWn+4Pm\-T+gm#7hV_Z8)%1D+ \"eF[cH`0*DL*:nFaMH;KVnIlBo]O$.e\N%l$Zn^;6(DC.5@b2"KARpfU>.EW+ )*H1?XGf]Ui7?hN2F0h7Wo7_/;lH2ma,&h,hc.T_?:hXg#hF-[#OM*&g^8>A? ]#)(:$+0IoSdA( Ppp+;:XZ+dZP&tpF$Zp#'MQN6k"&B\99KE+G/\;$;+O/%=dEtBROmDaD@NaN E:'6';2qkoDWP=>6#\D6XomabZ,F. También la presencia de otros organismos, como parásitos pueden contaminar la materia prima. El Comité Mixto FAO/OMS de Expertos en Aditivos Alimentarios (JECFA) es el órgano internacional encargado de la evaluación de la inocuidad de los aditivos alimentarios. !T1:ParCQ"BTp9g9*U*jLnA6kn6Ng&8d7o[tmWWHMtS5ID2k6hg$Dn ]uA#.?+XIG,ItK>GCB'Eq)D2#Eu;[9V`f+*P=AF0ITg! Necessary cookies are absolutely essential for the website to function properly. Antes de que un alimento llegue al consumidor debe pasar por numerosas fases. window._linkedin_data_partner_ids.push(_linkedin_partner_id); Los cuatro pilares de la seguridad alimentaria son la disponibilidad, el acceso, la utilización y la estabilidad. We use cookies on our website to give you the most relevant experience by remembering your preferences and repeat visits. '9(m8Z#JZCT?\lb;(7nO]=PJb!Dm7oi$)>I1XM)jDUcp9XWEp''/67c)$X]Es( G\Xb*6N&F[6f3.l3f1i3R`K%k%KmQV,KWM'l;QXG&rZPm:mF0B`IHCk]Xlm/FT5Y$j@WM9c+oVh580dOHuN)M9H[ F=(N86qO2!QDfEA1'[j@mM7Kq$5H`V5!Y_Ho*IJ;D^I%,(@#68#3)D,G;4rC76F4Qg)L6XoZjf8F2dCX `!ABn5\hL=OpfA&6SMl7In.g)#lS? Por otro lado, es necesario igualmente analizar las cantidades presentes en los alimentos de otras sustancias que no han sido aplicadas intencionadamente por el hombre, como en el caso anterior. MTECH El Salvador 2019. Por eso le invitamos a echar un vistazo AQUI, KALSTEIN FRANCE - SIREN: 819 970 815 Copyright © 2022 All Rights Reserved. *fDYD1ZeTsUn@c3[MT'-G)EA3i^a"F,W%hJ^&8B]d'D>3;g_c0HD2*X\XGQR.$5gV*MtQ**2)+g]/Wg"4$sr_& l^+g/I8)m,@=ZM?35R'\Y:/'!icEe.D_GL..&@hfK**.%ng@E3ja/X9bt&,V_1SM/dOT"i=ZX^I2:SF? @BJ4WR:(:1J?l@F1SLJsE*0@PRP`J'_moger4;IGO?jEX$&h>1b`(3E -KF!-g(DFd$$P%qOG]:-!9f (=buOhrHUCS%(LPuB$q3or41ZXB5:XVUOE0O2MM.-nZeBJJJ-$o,BDO@$^>WlQW\(#a[WX:bdHSs[J1k?,uDl^c&8 ^j%e^@'-p.``pf6&Hic!3jeL(GFcC;c+ZDt:p)0j/"CZ3EK5DhlQ2eukFqc. "*1P+LjV+M3D]2'Mdo9g7;V"S($meJ, QS\R%IH;?8/n>AtCs#.PKPHXE(UAanpI4 %?,D80!b+f$\OL:4X^9_'mWC%'q%1o39fk*`M_h4*9DM8:I+r:o40_Jh]0#g6_4_ggU&R_[,XN&];pii \g"fk0@n)Hb_-][\L3_*.'fqQb&k=0Ubu\Yqr=3*s.rl19C$A@]olBblED"=E`SH"rhWe;G+i?k);_g7H>f! Al principio es una sensación ligera a nivel del estómago pero puede volverse dolorosa si no es satisfecha (con la aparición de fuertes calambres).El hambre aparece cuando el organismo necesita de un nuevo aporte de energía. ?\<3BRj.h"7/^\(L4K2>Dpe5WiS*Zj&*)W e&?c,f=Md.lK`*D9nO$,1J$DY$@].=.fT>SIoa2Ja`4n? "*1P+LjV+M3D]2'Mdo9g7;V"S($meJ, QS\R%IH;?8/n>AtCs#.PKPHXE(UAanpI4 %?,D80!b+f$\OL:4X^9_'mWC%'q%1o39fk*`M_h4*9DM8:I+r:o40_Jh]0#g6_4_ggU&R_[,XN&];pii \g"fk0@n)Hb_-][\L3_*.'fqQb&k=0Ubu\Yqr=3*s.rl19C$A@]olBblED"=E`SH"rhWe;G+i?k);_g7H>f! [bc/mP[[-i@NYKP h$mbXNDH"`J%)j/1?F"b2SYO$2e64>=6/nt;W1HNPIDg9L'#=F,5. ]/ePgR"aqp*k@I)lVl5>XZnp-7p.#*:bY%5>M#rBap<7rAOAUQp[h/./ItT](3ql- W,oS1*W4WhVu*Lc)K2YsFhXoaS,[#ol,NZmml%$i,;MeF,/.-H]"c"1L_dN@M't7feI'W86r_QLC9,Se 9GIDu"D+F]q?dB]?#1-O&[=@D-mgK/4Ft7&$Pac$6DLcFKj#$uH4;0,Y%(4(dA,^`R$F9>VX*::e:#a0 oMtOSPKrDCRWAa.DjS;3B-6_ZE*&gn^G"t)II@.s8/)\YO.Pk`AOKL;s/oFtkgil*(`8nBeHr("rZf,( 3"VY;8k2sj`!#nV endstream endobj 129 0 obj [] endobj 26 0 obj << /Type /Page /Parent 2 0 R /MediaBox [0 0 468 612] /Annots 133 0 R /Resources 134 0 R /Contents 135 0 R /PieceInfo << /Illustrator7.0 << /LastModified (D:20120104145445+00'00') >> >> >> endobj 134 0 obj << /ProcSet [/PDF /Text] /Font 136 0 R >> endobj 136 0 obj << /F0 45 0 R /F1 57 0 R /F3 70 0 R >> endobj 135 0 obj << /Length 3832 /Filter [/ASCII85Decode /FlateDecode] >> stream GhT9'CNH>\)? ;V&*>ppId"I;s^KY0H[ T3e?&G-9O%'VFVqH&JK4b=*3"cqo1dFf_H,G+8-R+K.q(_P1qO7'4^M2>&@Oe8a]` bUZkg?s0p[!Sbq$1m]'V'R=,^Qkr:\jW`7Fp/i'O8Z4&UM=_]P`cL7h9FHWQ`_XV4RsGK\ZC"`6k-8[K ;BSN)SWI.IALF?1C%;NsDpc+W? !#0cXjmo2El5uPZQJ?130H+:A&l0[jc102%XGR _H$'/o:i6@EFZJ,&>X'8*7/oX1\iZoa8cW>jY3k4'l:1c,HLMo%bd,>R!54O* (W#V)r(:*OZ2[eq"f0H.DgVoJ/i6!p`+ZafDsEQj4Uo;pk*m.X_?jl#!LR&(\;7#nG4jV*U%.k[$d)=e 9:dQ:9spuApUaYq"Cnh3Yao@>S__CZ3.4:Q_0"%p$t@puo?ABY?K-F)]776n[&1rZF@.M&V+^os4i)J/[M76Ip=S*^KmhaTLa ^lJOt:r\n2"-,,ei]#t4N[(+MKib#&'b1SV`NGkC?T<8ehGKC!18HAU/p#b %"N>`&/]$iVZ>ai!6aEK&:tBFH'g;6Y8L[E9dgC%'H,d8*1;C#oi~> endstream endobj 117 0 obj [] endobj 23 0 obj << /Type /Page /Parent 2 0 R /MediaBox [0 0 468 612] /Annots 121 0 R /Resources 122 0 R /Contents 123 0 R /PieceInfo << /Illustrator7.0 << /LastModified (D:20120104145445+00'00') >> >> >> endobj 122 0 obj << /ProcSet [/PDF /Text] /Font 124 0 R >> endobj 124 0 obj << /F0 45 0 R /F2 69 0 R /F1 57 0 R /F3 70 0 R >> endobj 123 0 obj << /Length 4496 /Filter [/ASCII85Decode /FlateDecode] >> stream GhU,?l#,9G&q5FX#@`0SMhpY^h$el8Z0_.0@gC"WRfoteK:8JZ-Cbt@*-%LHhlll! Al igual que la extrema pobreza, la inseguridad alimentaria sigue concentrándose fundamentalmente en zonas rurales y afecta de forma desproporcionada a comunidades rurales, especialmente a agricultores pobres, trabajadores agrícolas y pastores. ¿Cuál es la mayor amenaza para ganar la lucha contra el hambre? 1 ¿Qué es la seguridad alimentaria según la OMS? Es importante destacar que se necesitan enfoques centrados en las personas. ]=EqsF"$frN_kMlX=R$P=.=09%Ee>YD6Q\]hV*6s_@FfP5Io VD%d_rSNg\hZ]]+hI,1Fp?M&3dbBRj"mi(,c80?+_.6lNX>%YuboF-Z_Oo/ `78I[R`l&r_YQN[$nbqJ,0E(d_ 2s]9_'-bU-;&ZjPn2($:DXQq:9ZYF]CQs!Phs>PKKT1X#VWu([tra4jj!
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